Lekker genieten

Catering op maat

Koud geserveerd

Zalmzijde Belle Vue geserveerd met een koude saus van gepureerde tomaten en verse kruiden
Frisse salade van Kempense kipfilet met witte druiven, ananas en selderij, op smaak gebracht met een heldere citrus dressing
Dun gesneden runderrosbief vergezeld van een aardappel truffelsalade en rucola
Limburgse vleesschotel met o.a. reepjes hamspek, gehaktbrood, boerenzult, gegrild hoevespek en boerenmetworst, geserveerd met mosterd
Salade bestaande uit kropsla, lollo verde en veldsla met komkommer, ei en een roomdressing
Pasta pesto salade verrijkt met rivierkreeftjes
Schijven van boeren gehaktballen met grove mosterd uit Gulpen

Warm geserveerd

Gevulde pangasiusfilet rolletjes met stukjes zalm, gelegd in een zachte Noilly prat saus en gepofte cherry tomaatjes
Filet van het Livar varken, geserveerd in een mosterd saus gegarneerd met pruimen en gewelde abrikoosjes
Zalvige aardappelpuree met mierikswortel crème
Spaghetti met julienne gesneden groenten, op smaak gebracht met tuinkruiden
Grove stukken prei gestoofd in witte wijn, gember en verse tijm
Stokbrood en vloerbrood met roomboter en kruidenboter

Hulp nodig?

Wij staan voor u klaar

Wij begrijpen als geen ander dat bij het organiseren van een feest veel komt kijken. Daarom is het ook mogelijk om uw feest compleet te laten verzorgen door Van Melick.

Van de aankleding, sfeersetting tot complete catering, wij regelen alles voor u, inclusief het bijpassende entertainment. Met een optimale invulling binnen uw budget. Dát is telkens onze uitdaging, dát is Van Melick.

Neem direct contact op
Wiebachstraat 33, 6466 NG Kerkrade
+31 (0)45 – 522 92 44
info@vanmelick.nl

Naam *

E-mailadres *

Telefoonnummer

Aantal gasten

Datum evenement

Voorkeur locatie

Aanvullende wensen

Ik geef toestemming om mijn gegevens te verwerken en heb in de privacyverklaring gelezen wat Van Melick wel en niet met mijn gegevens doet.

Lekker genieten | VanMelick
 


Van Melick Culinair

retail, zorg en horeca

MEES Catering

scholen en bedrijven